20190318 倦鳥知歸，滇西北自助行食宿交通 @ 昆哥部落格（週六網路登山隊、阿里山的天空）

雲南徒步自助行27天（2/20~3/18）結束，情緒稍解！同伴們都從麗江回台，我因購票稍晚，由昆明進出，多出一天，卻節省6,000台幣機票差額！此次行程深入香格里拉雨崩等地，為諸葛亮七擒七縱孟獲所謂「蠻荒之地」。最擔心的食宿交通問題，無一發生，沿途所見，大為增廣見聞。以前，喜歡去大排檔，卻擔心衛生問題；本次行程，住宿農家院或客棧或民宿，除了住的品質受到評鑑外，衛生亦列為重要評鑑項目，而且等級必須公告周知。

3/17從麗江搭動車到昆明，再花1元人民幣搭公交車到酒店，中午吃了一碗10元的清燉牛肉米線，最後晚餐選擇片皮烤鴨，老闆教我配大理啤酒。於是，吃了半隻鴨、麵皮15片、大理啤酒3罐、砂糖橘10個，花費25元人民幣，非常滿足。3/18早上，不想到外面吃，選擇18元的漢庭酒店自助早餐，菜色多樣化，簡單便宜，吃來爽口。搭計程車到機場，中午點了炒飯及蒸氣雞，花了40元，讓行程寫下終止符，算是Perfect Ending。

一路走來，從昆明、羅平、元陽、麗江、香格里拉、虎跳峽、飛來寺、雨崩等處，淡季住宿不是問題，很多背包客（驢友）都是到了再問住宿，旺季則要注意。街上或路邊食館甚多，衛生都有列管，算是相當進步，不用再像以前質疑衛生安全問題。羅平的涮牛肉，元陽的梯田魚、酸菜鴨，瀘沽湖的酸菜魚、柴火雞、烤乳豬，女神灣魚雞湯吃到飽，麗江的納西菜、黑羊肉火鍋、燒烤，香格里拉的氂牛肉火鍋，雨崩的炖雞肉（牛肉）火鍋，都是當地名菜，吃來爽口！

進入菜市場找水果是一大樂趣，每種水果都嘗一嘗，算是此行最特殊的地方。買最多的是蘋果、香蕉、砂糖橘、金桔，蘋果甜份高可當行動糧備品，香蕉對登山健行耐力有助益，兩者混合吃，產生治療腹瀉酵素，對戶外活動有正面效益。砂糖橘已無以前酸味，甜度足水分高，可解渴；金桔整顆可食，可放久，無垃圾處理問題，算是登山健行最佳水果。

背包裡面要準備兩天備糧，隨時可能動用，從台灣帶了紅豆大餅，吃了四天。在昆明、麗江、飛來寺都有採購，一般而言，購買現做乾糧，要問一下店家可放多久，應該都可放三天。便利商店的包裝，選擇稍微帶點油份的糕餅之類，放個一星期都沒問題。上述備糧，再配合水果、巧克力等糖果，熱量足夠，走起路來就輕鬆！

交通上，遠程的飛航，已逐步被廉價的高鐵、動車所取代，從昆明到麗江，今年完成動車啟用，我們正好搭上，450K只要三個多小時，已成為一日經濟圈。短程或山區，可使用小巴或中巴，公交車有固定時間班次，併車前往說走就走，已成為當地主要交通方式。我們雇了中巴，開昆明、羅平、元陽，再搭動車到麗江，轉中巴到瀘沽湖，然後以小巴從麗江接送至虎跳峽、香格里拉、飛來寺、西當溫泉等地。司機分佈各少數民族，有彝族、納西族、藏族等，都很盡職，而且平易近人，是很好的合作夥伴。

走了這一趟，改變了一些想法，「失去的地平線」（Lost Horizon）描述的香格里拉就在這裡。要深入瞭解，就只有徒步進入，置身處地的熟悉當地人生活習慣、民情風俗，更能體會登山健行的樂趣。